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小麦胚芽油的做法
来源:http://www.hnkunhua.com/news702883.html发布时间:2021/10/21 14:58:00
小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油。小麦胚芽油主要是以小麦胚芽为原料机械制取的一种谷物胚芽油,通过机械低温压榨制取,无其他成分及杂质残留,
无任何添加剂,呈棕色,含有小麦胚芽特有的气味。随着现在生活方式的提高,大家对食品要求越来越高了,我们的小麦胚芽油选取的都是小麦成长过程中,经过胚胎发育
出芽,再生长成苗,在小麦胚胎到出芽一周内,用高科技低温方法提炼出来的。比较符合现在人们的养生学。
那么一般都是怎么食用的呢?
也是那么几种,我们一般
建议1:为了确保营养物质不被破坏,小麦胚芽油不宜加热烹 调,一般用来做凉拌菜,凉拌的时候,直接将油调人菜中即可。
建议2:小麦胚芽油可以直接口服,每日控制在5毫升即可。
建议3:需要注意的是,小麦胚芽油性质稳定,不容易发生氧 化,但是容易挥发分解,所以没吃完的小麦胚芽油一般需要冷藏, 冷藏温度控制在5 °C以下。
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